Neprihlásený
Vyberte si produkt
Vyberte si kategóriu
- Biopotraviny ako darček
- Čaje
- Zrná, semená
- Múky a krupice
- Cestoviny
- Polotovary, pudingy, prísady
- Vločky a pufované výrobky
- Pekárenské výrobky
- Sušienky, sladkosti, čokolády
- Pochutiny
- Detská výživa
- Dezerty
- Džemy, sterilizované ovocie a zelenina
- Nápoje
- Sušené ovocie
- Sladidlá
- Koreniny a soľ
- Gastro balenia
- Prírodná kozmetika
- Ekologická drogéria
- Vankúše a návliečky
- Literatúra
- Ostatné
- AKCIA!
Vyberte si z receptov
RaňajkyZaujímavosti
Nákupný košík
Nové produkty
Top produkty
Anketa
BIO Kypriaci prášok do pečiva Amylon 12g
BIO Kypriaci prášok do pečiva Amylon 12g
Bio kypriaci prášok do pečiva z vínneho kameňa.
| Cena s DPH | 0,19 € |
| Cena bez DPH | 0,16 € |
| Dostupnosť | tovar je skladom |
| Kód produktu | 107011 |
| Trvanlivosť | 12 mesiacov |
| Počet ks v balení | 45 |
| Krajina pôvodu | Česká republika |
Popis výrobku
Recepty
Bio prípravok na kysnutie cesta na pečené buchty, koláče, bábovky... Neobsahuje fosforečňan, kysnutie cesta spôsobuje kombinácia vínneho kameňa a jedlej sódy.
Zloženie: kypriace látky- vínny kameň a jedlá sóda, kukuričný škrob*
* z ekologického poľnohospodárstva
Použitie: Kypriaci prášok pridávame do treného, krehkého a piškótového cesta, ďalej do perníka, palaciniek a pod. Cesto spracovávame rýchlo, aby prášok pôsobil až po vložení do rúry.
Odporúčané dávkovanie (na 0,5 kg múky): cestá trené: celé vrecko, cestá krehké: 2/3 vrecka, cestá knedľové: 1/3 vrecka
Skladovanie: Uchovajte v suchu.
Alergény: Výrobok sa vyrába v závode, ktorý spracováva, pšeničnú múku, sušené mlieko a sušené vajcia.
Bryndzové štvorlístky
Potrebné prísady: 250g BIOMILA špaldovej múky hladkej, 250g bryndze, 250g masla, trocha soli, 1 čajovú lyžičku kypriaceho prášku z vínneho kameňa, 2 polievkové lyžice kyslej smotany, 2 žĺtky, 2 bielky na potretie, rascu bio, alebo mak na posypanie, maslo na vymastenie plechu.
Postup prípravy: Múku, bryndzu, maslo, štipku soli, kypriaci prášok, kyslú smotanu a 2 žĺtky premiešame. Urobíme bochník, zabalíme do alobalu a aspoň na hodinu dáme do chladničky, aby sa s mäkkým lepkavým cestom ...
Krehké jačmenné šátečky
Potrebné prísady: 350g celozrnnej jačmennej múky bio, , 100g tuku, 1 mäkký tvaroh, 1 prášok do pečiva bio, 30g droždia, mlieko, soľ, 1 vajce
Postup prípravy: Pripravíme kvások z teplého mlieka (200ml), 1 lyžičky cukru a droždia, zamiešame a necháme 5 minút odpočinúť. Spolu so zvyšnými surovinami vypracujeme vláčne cesto. Necháme 1/2 hodiny ...
Bábovka
Potrebné prísady: 5 vajec, 5 PL trstinového cukru bio, 5 lyžíc vody, 1 dcl oleja bio, 5 PL BIOMILA špaldovej celozrnnej múky hladkej, 1 vanilkový cukor bio, 1/2 prášku do pečiva bio, 1 PL kakaa.
Postup prípravy: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky s cukrom vymiešame do penista a postupne vmiešame ostatné zložky. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. 1/2 cesta vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Do ...
Špaldové pagáčiky
Potrebné prísady: 250g BIOMILA špaldovej celozrnnej múky hladkej, 250g masla, 250g tvarohu, 3 lyžice kyslej smotany, 1 lyžica soli, troška rasce bio, alebo čierneho korenia, 1/2 prášku do pečiva, 1 žĺtok
Postup prípravy:
Všetko spolu vymiešame, cesto rozvaľkáme a vykrajujeme pagáčiky. Potrieme vajíčkom a posypeme sezamom, makom a pod.
Špaldové zázvorníky
Potrebné prísady: 500 g BIOMILA špaldovej celozrnnej múky hladkej, 500 g trstinového cukru bio, 1/2 balíčka zázvoru bio, 1/2 kávovej lyžičky kypriaceho prášku, 4 vajcia
Postup prípravy: Prísady spolu zmiešame. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme 10 minút odpočinúť na doske pod miskou. Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme zázvorníky. Ukladáme ich na vymastený plech tak, že ...
Kysnuté koláče
Potrebné prísady: 1 kg BIOMILA špaldovej celozrnnej múky hladkej, 1 bal. prášku do pečiva, 3 pol. lyžice trstinového cukru bio, 3 dcl oleja bio, 1 l mlieka, 1 celé vajíčko + 1 žĺtok
KVÁSOK: troška mlieka, 1 pol. lyžica trstinového cukru bio, 7-10 dkg droždia
KVÁSOK: troška mlieka, 1 pol. lyžica trstinového cukru bio, 7-10 dkg droždia
Postup prípravy: Do múky pridáme prášok do pečiva, soľ, cukor a premiešame. Pridáme olej, mlieko, vajíčka a kvások a vypracujeme hladké cesto. Necháme podkysnúť asi 1 hod. Urobíme koláče a necháme podkysnúť na plechu asi 1 ...
Narodeninová torta Špaldomilka
Potrebné prísady: 1.korpus: 4vajcia, 4 pol. lyžice trstinového cukru bio, 4 pol. lyž. BIOMILA celozrnnej špaldovej múky hladkej, 1/2 prášku do pečiva z vínneho kameňa, 1 dcl vody.
2.korpus: 4 vajcia, 4 pol. lyžice trstinového cukru bio, 4 pol. lyž. BIOMILA celozrnnej špaldovej múky hladkej, 1/2 prášku do pečiva z vínneho kameňa, 1 dcl vody, 1 pol. lyž. kakaa
Plnka: 250g tvarohu, 125g trstinového cukru BIO, 250g masla. Všetko spolu vymiešame na hladkú plnku. Broskyňový, príp. jahodový kompót alebo čerstvé ovocie.
2.korpus: 4 vajcia, 4 pol. lyžice trstinového cukru bio, 4 pol. lyž. BIOMILA celozrnnej špaldovej múky hladkej, 1/2 prášku do pečiva z vínneho kameňa, 1 dcl vody, 1 pol. lyž. kakaa
Plnka: 250g tvarohu, 125g trstinového cukru BIO, 250g masla. Všetko spolu vymiešame na hladkú plnku. Broskyňový, príp. jahodový kompót alebo čerstvé ovocie.
Postup prípravy: Príprava korpusov: Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky s cukrom vyšľaháme, postupne pridávame vodu a múku zmiešanú s ...
Špaldové hrudky
Potrebné prísady: 60g trstinového cukru bio, , 1 vanilkový cukor bio, 200g špaldových vločiek bio, 60g BIOMILA špaldovej celozrnnej múky hladkej, 2 lyžice hrozienok sultánok bio, 80g tuku, 1/2 prášku do pečiva, 2 vajíčka, 50g posekaných orieškov.
Postup prípravy: Špaldové vločky najskôr opražíme na tuku približne 7 minút. Potom pridáme trstinový a vanilkový cukor a necháme skaramelizovať. Odstavíme a necháme vychladnúť. Pridáme múku s práškom do pečiva, ...
Banánový koláč
Potrebné prísady: 180g trstinového cukru bio, 100g tuku, 3 vajcia, 3 veľmi zrelé banány, lyžička citrónovej šťavy, 250g hladkej múky napr. pohánkovej bio, 1/2 prášku do pečiva, ovsený nápoj, 50g mletých orechov
Postup prípravy: 1 lyžičku nápoja zmiešame s troškou studenej vody a vajcami. Hmotu dáme na 30 minút do chladničky. Z tuku, trstinového cukru a vychladnutej hmoty pripravíme zmes. Banány roztlačíme s ...
Bábovka bez múky
Potrebné prísady: 5 vajec, 150g trstinového cukru bio, 1/4 litra oleja bio, 200g kukuričného škrobu bio, 2 pudingové prášky Amylon bio, 1/2 kypriaceho prášku do pečiva Amylon bio, citrónová kôra, vanilkový cukor Amylon bio, štipka soli.
Postup prípravy: Žĺtky ušľaháme s cukrom a olejom, pridáme kukuričný škrob, pudingové prášky, prášok do pečiva, citrónovú kôru, vanilkový cukor a štipku soli. Nakoniec pridáme sneh z 5 bielkov. Pečieme pomaly vo ...
Špaldový koláč s cuketou bez cukru
Potrebné prísady: 500g postrúhaných cukiet, 400g BIOMILA špaldovej celozrnnej múky hrubej, 2dl oleja, 2 lyžičky škorice bio, za hrsť hrozienok bio, (najlepšie namočíme cez noc, koláč bude potom sladší), 1 prášok do pečiva bio, 2 vajcia.
Postup prípravy: Cuketu olúpeme a nahrubo postrúhame. Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme k nej cuketu a postupne primiešavame všetky ostatné suroviny. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech. Pečieme v ...
Chrumkavé špaldové toliare
Potrebné prísady: Na 50 kusov potrebujeme: 175g masla, 1 vajce, 75g práškového cukru, 1 vanilkový cukor bio, 1 lyžičku škorice bio, 1/2 lyžičky mletého kardamónu, štipka soli, 300g BIOMILA hrubej špaldovej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva bio, 2 lyžice sekaných lieskových orieškov
Postup prípravy: Všetko okrem orieškov spolu premiešame a vypracujeme cesto. Z cesta potom vyformujeme 2 valčeky (o priemere asi 2 cm), prikryjeme a uložíme do chladničky asi na 2 hodiny. Oba valčeky pokrájame na kolieska, poukladáme ...
Špaldové muffiny
Potrebné prísady: Na 12 ks špaldových muffin potrebujeme:
1 vajce, 125g BIOMILA špaldovej celozrnnej múky, 125g BIOMILA špaldovej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva bio, 150g trstinového cukru bio, 1 vanilkový cukor bio, 8 polievkových lyžíc BIOMILA slnečnicového oleja, 150 ml mlieka alebo bieleho jogurtu, čokoláda na varenie alebo čokoláda so želé podľa vlastného výberu.
1 vajce, 125g BIOMILA špaldovej celozrnnej múky, 125g BIOMILA špaldovej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva bio, 150g trstinového cukru bio, 1 vanilkový cukor bio, 8 polievkových lyžíc BIOMILA slnečnicového oleja, 150 ml mlieka alebo bieleho jogurtu, čokoláda na varenie alebo čokoláda so želé podľa vlastného výberu.
Postup prípravy: Všetky suroviny zmiešame na homogénnu hmotu, ktorú lyžicou dávkujeme do košíčka na plech určený na muffiny (na 12 ks). ...
Čerešňová bublanina z BIOMILA celozrnnej špaldovej múky
Potrebné prísady: 150g masla, 3 vajcia, 150g trstinového cukru bio, 250g BIOMILA špaldovej celozrnnej hladkej múky, 1/4 balíčka prášku do pečiva bio, 1 dcl mlieka, ovocie podľa sezóny (čerešne, marhule, slivky, hrozno, jablká, hrušky, atď.).
Postup prípravy: Najskôr si pripravíme ovocie (asi 0,5 kg) – umyjeme ho, príprande zbavíme kôstok príp. jadrincov a nakrájame na väčšie kúsky. Môžeme zmiešať so škoricovým cukrom. ...
Špaldový mrežovník BIOMILA
Potrebné prísady: 300g BIOMILA špaldovej celozrnnej hladkej múky, 150g BIOMILA špaldovej hladkej múky bielej, 250g masla, 3 vajcia, 2 lyžice mlieka, 150g prírodného trstinového cukru bio, 1 balíček vanilkového cukru bio, (alebo pol vanilky, – rozrežte struk vanilky pozdĺžne a vyškriabte zvnútra tmavé semienka), 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva bio, marmeláda bio, alebo lekvár.
Postup prípravy: Všetky suroviny (okrem marmelády) spolu dôkladne premiešame a vypracujeme vláčne cesto (bielok z jedného vajíčka si môžeme odložiť do šálky na potretie). Necháme cesto asi 20 ...
Špaldové bio perníčky
Potrebné prísady: 500g BIOMILA špaldovej celozrnnej hladkej múky, (možno zmiešať aj s BIOMILA bielou špaldovou múkou pol na pol), 200g medu bio, 160g trstinového cukru bio, 1 perníkové korenie bio, 90g masla, 1 káv. lyžička kypriaceho prášku bio, 2 vajcia, domáci slivkový lekvár
Postup prípravy: V kastróliku roztopíme med s cukrom a perníkovým korením (zmes nemusí byť teplá, iba tekutá). V mise zmiešame ostatné ingrediencie: múku, maslo, kypriaci prášok a celé vajcia. Do misy pridáme ...
Mexické muffiny
Potrebné prísady: 2 šálky kukuričnej múky bio, 100g strúhaného syra, 1 lyžička prášku do pečiva, morská soľ, 1 chilli paprička, 3/4 šálky mlieka, 4 lyžice olivového oleja bio, 1 vajce, tuk na vymastenie.
Postup prípravy: V miske premiešame múku s kypriacim práškom a nastrúhaným syrom, soľou a nadrobno nakrájanou chilli papričkou. Zvlášť vyšľaháme vajce vo vlažnom mlieku, pridáme olej a pomaly tekutinu prilievame do pripravenej ...
Banánové muffinky s hrozienkami
Potrebné prísady: 1/2 hrnčeka hrozienok bio, 1 hrnček rozpučených banánov, 6 lyžíc oleja bio, 1/2 hrnčeka cukru bio, 1 vanilkový cukor, 1 rozšľahané vajce, 300g BIOMILA hladkej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, soľ.
Postup prípravy: Rúru predhrejeme na 180°C. Muffinkové formičky (alebo iné mištičky) vymastíme tukom a vysypeme hrubou múkou. Vo väčšej miske zmiešame banány, olej, vajce a vanilkový cukor. Do menšej misky preosejeme zmes múky, prášku do ...
Kukuričný keks- bezlepkový
Potrebné prísady: 500g kukuričnej múky hladkej bio, , 150g trstinového cukru, 1-2 vajcia, 1 vrecko vanilkového cukru bio, alebo vanilka z polovice struku, 1/2 vrecka kypriaceho prášku bio, 100g tuku, asi 1, 5 dcl mlieka, štipka soli. Papier na pečenie, formičky.
Postup prípravy: Maslo s vajcom a cukrom vymiešame v mise do peny. Pridáme múku, kypriaci prášok, vanilkový cukor a štipku soli. Podľa potreby prilejeme 1-1,5 dcl mlieka. Vymiešame hladké cesto, ktoré ...
Špaldové cookies s müsli
Potrebné prísady: 125g zmäknutého masla, 1pohár trstinového cukru bio, 908001, 1 vajce, vanilkový cukor bio, 2 poháre BIOMILA špaldovej múky hladkej, 1 konzerva kokosového mlieka (môžeme nahradiť aj sušeným kokosom namočeným v troche mlieka), 1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku, štvrť pohára müsli šťavnatých s banánmi bio, , štvrť pohára jablčnej vlákniny (môžeme nahradiť zomletými BIOMILA sušenými jablkami:5701), 1 pohár nasekanej horkej čokolády, štipka soli.
Postup prípravy: Rúru predhrejeme na 180°C. Všetky suroviny dobre premiešame, okrem čokolády, tú pridáme až na koniec. Potom cesto pomocou lyžičky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Ukladáme ich tak, aby mali medzi sebou ...
