Nový zákazníkPrihlásiť sa

Sójový šalát s brokolicou

Večera

Sójový šalát s brokolicou

Potrebné prísady: 200g sójových bôbov bio, soľ, olivový olej bio, 1 brokolica, 1 cibuľa nakrájaná na kolieska, 2 uvarené rozkrájané vajcia. Zálievka: 2 lyžice olivového oleja, 2 lyžice octu, 1 čajová lyžička trstinového cukru bio, soľ a korenie podľa chuti.
Postup prípravy:
Sójové bôby necháme cez noc namočené v 400ml vody. Druhý deň dáme novú vodu, privedieme k varu, pridáme trochu soli, kvapku olivového oleja a varíme cca 2 hodiny, až sú bôby mäkké. Medzitým umyjeme brokolicu, rozdelíme na ružičky a krátko povaríme v 1l osolenej vody. Vychladenú brokolicu zmiešame s uvarenou sójou, cibuľou a vajcami. Pripravíme si zálievku. Zmes prelejeme zálievkou, zasypeme nasekanou petržlenovou vňatkou a premiešame.
Náš tip:
V tomto recepte sú použité tieto výrobky z nášho E-shopu
Cena:dostupnosť:
1,28 € s DPHtovar je skladom
ks
Cena:dostupnosť:
1,99 € s DPHtovar je skladom
ks
Cena:dostupnosť:
2,15 € s DPHtovar je skladom
ks
Cena:dostupnosť:
7,55 € s DPHtovar je skladom
ks